Ссылки
Питание в учреждении
Задать вопрос об условиях питания в образовательной организации можно через форму "Обратная связь".
Прежде чем задать вопрос, пожалуйста, предварительно ознакомьтесь с ранее опубликованными ответами.
Прежде чем задать вопрос, пожалуйста, предварительно ознакомьтесь с ранее опубликованными ответами.
Одна из главных задач, решаемых в ДОО – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.
Дети, посещающие группы 10,5-часового пребывания, получают 5 разовое питание необходимое для нормального роста и развития ребенка: завтрак, второй завтрак, обед, полдник.
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.
В рацион питания ДОО включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др.
Основные принципы организации питания в ДОО следующие:
• Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
• Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
• Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
• Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
• Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляет заведующий ДОО, комиссией по питанию, медицинским работником ДОО.
Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольной организации соответствует требованиям Госсанэпиднадзора: питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам.
Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием. Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.
Для детей в возрасте от 2 до 3 лет и от 3 до 7 лет меню - требование составляется отдельно.
При этом учитываются:
• среднесуточный набор продуктов для каждой возрастной группы;
• объем блюд для этих групп;
• нормы физиологических потребностей;
• нормы потерь при холодной и тепловой обработки продуктов;
• выход готовых блюд;
• нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд;
• данные о химическом составе блюд;
• требования Роспотребнадзора в отношении запрещенных продуктов и
блюд, использование которых может стать причиной возникновения
желудочно-кишечного заболевания, отравления;
• сведениями о стоимости и наличии продуктов.
Основные проблемы питания дошкольников связаны с нарушением режима питания дома, частым употреблением фаст-фуда, злоупотребление чипсами, сухариками, газированными напитками, шоколадными батончиками, жевательной резинкой и т.п. Обычно это связано с недостаточной информированностью или попустительством со стороны родителей.
Дополнительная информация
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населени (rtf, 1.40 MB)
- Постановление №28 от 28.09.2020 "Об утверждении санитарных правил, санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (pdf, 4.29 MB)
- Постановление №3 от 09.01.2023 г. "Об установлении размера родительской платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных дошкольных образовательных организациях Ромодановского муниципального района" (pdf, 243.38 KB)
- Режим питания в МБДОУ "Белозерьевский детский сад" на 2022-2023 учебный год (pdf, 251.35 KB)
- Положение об организации питания (doc, 936.00 KB)
Десятидневное меню (летний и зимний периоды)
- 10-ти дневное меню на теплый период (pdf, 1.21 MB)
- 10-ти дневное меню диетическое на теплый период (pdf, 568.85 KB)
Ежедневное меню
- Меню на 02.06.2023 (pdf, 961.72 KB)
- Меню на 05.06.2023 (pdf, 971.19 KB)
- Меню на 06.06.2023 (pdf, 1.00 MB)
- Меню на 07.06.2023 (pdf, 1.00 MB)
- Меню на 08.06.2023 (pdf, 957.72 KB)
- Меню на 09.06.2023 (pdf, 964.52 KB)
- Меню на 13.06.2023 (pdf, 950.82 KB)
- Меню на 14.06.2023 (pdf, 327.48 KB)
- Меню на 15.06.2023 (pdf, 315.97 KB)
- Меню на 16.06.2023 (pdf, 325.45 KB)
- Меню на 20.06.2023 (pdf, 312.53 KB)
- Меню на 21.06.2023 (pdf, 904.83 KB)
- Меню на 04.07.2023 (pdf, 659.12 KB)
- Меню на 06.07.2023 (pdf, 684.65 KB)
- Меню на 14.07.2023 (pdf, 497.06 KB)
- Меню на 17.07.2023 (pdf, 452.67 KB)
- Меню на 18.07.2023 (pdf, 443.36 KB)
- Меню на 19.07.2023 (pdf, 454.42 KB)
- Меню на 20.07.2023 (pdf, 446.07 KB)
- Меню на 21.07.2023 (pdf, 451.08 KB)
- Меню на 24.07.2023 (pdf, 464.37 KB)
- Меню на 26.07.2023 (pdf, 432.57 KB)
- Меню на 27.07..2023 (pdf, 486.22 KB)
- Меню на 28.07.2023 (pdf, 435.69 KB)
- Меню на 31.07.2023 (pdf, 463.92 KB)
- Меню на 01.08.2023 (pdf, 439.87 KB)
- Меню на 02.08.2023 (pdf, 445.66 KB)
- Меню на 03.08.2023 (pdf, 447.96 KB)
- Меню на 05.12.2023 (pdf, 679.81 KB)
- Меню на 07.12.2023 (pdf, 671.33 KB)
- Меню на 08.12.2023 (pdf, 740.41 KB)
- Меню на 11.12.2023г. (pdf, 773.74 KB)
- Меню на 12.12.2023г. (pdf, 1.30 MB)
- Меню на 13.12.2023г. (pdf, 1.10 MB)
- Меню на 15.12.2023г. (pdf, 759.70 KB)
- Меню на 18.12.2023г. (pdf, 705.29 KB)
- Меню на 19.12.2023г. (pdf, 838.99 KB)
- Меню на 20.12.2023г. (pdf, 578.82 KB)
- Меню на 22.12.2023г. (pdf, 650.58 KB)
- Меню на 25.12.2023г. (pdf, 702.03 KB)
- Меню на 26.12.2023г. (pdf, 650.75 KB)
- Меню на 27.12.2023г. (pdf, 842.21 KB)
- Маню на 09.01.2024г. (pdf, 838.77 KB)
- Меню на 10.01.2024г. (pdf, 867.41 KB)
- Меню на 11.01.2024г. (pdf, 876.97 KB)
- Меню на 12.01.2024г. (pdf, 709.25 KB)
- Меню на 15.01.2024г. (pdf, 789.50 KB)
- Меню на 16.01.2024г. (pdf, 745.74 KB)
- Меню на 17.01.2023г. (pdf, 717.99 KB)
- Меню на 18.01.2023г. (pdf, 667.56 KB)
- Меню на 19.01.2024г. (pdf, 740.54 KB)
- Меню на 22.01.2024г. (pdf, 685.81 KB)
- Меню на 24.01.2024г. (pdf, 667.60 KB)
- Меню на 25.01.2024г. (pdf, 703.63 KB)
- Меню на 26.01.2023г. (pdf, 654.84 KB)
- Меню на 29.01.2023г. (pdf, 690.54 KB)
- Меню на 30.01.2023г. (pdf, 640.78 KB)
- Меню на 31.12.2023г. (pdf, 683.23 KB)
- Меню на 01.02.2023г. (pdf, 642.25 KB)
- Меню на 02.02.2024г. (pdf, 677.46 KB)
- Меню на 05.02.2024г. (pdf, 679.69 KB)
- Меню на 06.02.2024г. (pdf, 678.00 KB)
- Меню на 07.02.2024г. (pdf, 670.36 KB)
- Меню на 08.02.2024г. (pdf, 714.01 KB)
- Меню на 09.02.2024г. (pdf, 658.07 KB)
- Меню на 12.02.2024г. (pdf, 712.97 KB)
- Меню на 13.02.2024г. (pdf, 691.61 KB)
- Меню на 14.02.2023г. (pdf, 689.74 KB)
- Меню на 15.02.2024г. (pdf, 636.36 KB)
- Меню на 16.02.2024г. (pdf, 688.61 KB)
- Меню на 19.02.2024г. (pdf, 690.93 KB)
- Меню на 20.02.2024г. (pdf, 672.80 KB)
- Меню на 21.02.2024г. (pdf, 660.49 KB)
- Меню на 22.02.2024г. (pdf, 716.28 KB)
- Меню на 26.02.2024г. (pdf, 648.41 KB)
- Меню на 27.02.2024г. (pdf, 712.59 KB)
- Меню на 28.02.2024г. (pdf, 651.69 KB)
- Меню на 29.02.2024г. (pdf, 682.90 KB)
- Меню на 01.03.2024г. (pdf, 647.05 KB)
- Меню на 04.03.2024г. (pdf, 645.54 KB)
- Меню на 05.03.2024г. (pdf, 676.80 KB)
- Меню на 06.03.2024г. (pdf, 698.24 KB)
- Меню на 07.03.2024г. (pdf, 659.31 KB)
- Меню на 11.03.2024г. (pdf, 684.02 KB)
- Меню на 12.03.2024г. (pdf, 679.04 KB)
- Меню на 13.03.2024г. (pdf, 716.06 KB)
- Меню на 14.03.2024г. (pdf, 683.33 KB)
- Меню на 15.03.2024г. (pdf, 709.36 KB)
- Меню на 18.03.2024г (pdf, 660.11 KB)
- Меню на 19.03.2024г. (pdf, 697.65 KB)
- Меню на 20.03.2024г. (pdf, 640.36 KB)
- Меню на 21.03.2024г. (pdf, 702.65 KB)
- Меню на 25.03.2024г. (pdf, 675.86 KB)
- Меню на 26.03.2024г. (pdf, 667.28 KB)
Фотографии
Создано: 16.09.2021 13:15:32 | Изменено: 26.03.2024 10:29:04